Jabatan Dietetik
Fakulti Perubatan dan Sains Kesihatan
Universiti Putra Malaysia
Pengenalan
Jabatan Dietetik, Universiti Putra Malaysia, bermula sebagai satu unit di bawah Jabatan Pemakanan dan Dietetik dan telah berkembang menjadi sebuah jabatan khusus yang mencerminkan kepentingan yang semakin meningkat dalam bidang pemakanan klinikal dan sains dietetik. Program Ijazah Sarjana Muda Sains Dietetik dengan Kepujian telah diperkenalkan pada sesi akademik 2005/2006, diikuti dengan pengenalan program pascasiswazah di peringkat Sarjana dan Doktor Falsafah dalam bidang Pemakanan Klinikal. Program-program ini direka bentuk untuk memenuhi keperluan di peringkat nasional dan global serta terus menarik pemohon yang sangat berdaya saing—menunjukkan reputasinya dalam kecemerlangan akademik dan kebolehpasaran graduan.
Berikutan penubuhan dan pengoperasian penuh Hospital Sultan Abdul Aziz Shah (HSAAS), Unit Dietetik telah dinaik taraf secara rasmi kepada Jabatan Dietetik pada 1 Oktober 2020. Peningkatan strategik ini telah mengukuhkan lagi fungsi akademik dan klinikal jabatan, terutamanya dalam menyokong HSAAS melalui peranan yang bersepadu dalam penjagaan pesakit, perkhidmatan klinikal, pengurusan perkhidmatan makanan, dan latihan klinikal pelajar.
Jabatan Dietetik beroperasi sebagai jabatan akademik-klinikal bersepadu yang mengaplikasikan Strategi Lautan Biru yang unik di Malaysia. Struktur bersepadu ini telah memperkukuh sinergi antara pengajaran, penyelidikan dan perkhidmatan serta menjadi model kepada pendidikan pemakanan klinikal di peringkat nasional. Semua staf akademik juga merupakan pakar dietetik klinikal yang terlibat secara langsung dalam penjagaan pesakit di HSAAS, memastikan penyampaian akademik mereka berdasarkan amalan sebenar.
Jabatan ini berbangga menjadi antara penyumbang klinikal utama di HSAAS, dengan pensyarah dan pegawai dietetik terlibat secara aktif dalam penjagaan pesakit luar dan dalam, penyelidikan yang tertumpu kepada pemakanan klinikal, serta intervensi pemakanan berasaskan bukti. Di luar persekitaran klinikal, jabatan ini turut giat melaksanakan inisiatif pemakanan komuniti, menjalin kerjasama dengan industri serta menjalinkan hubungan akademik antarabangsa, yang mengukuhkan lagi kepentingannya dalam sektor kesihatan.
Visi
Menjadi pusat kecemerlangan dalam pendidikan, penyelidikan dan amalan profesional dietetik—yang diiktiraf di peringkat global dalam memajukan kesihatan manusia melalui inovasi dan impak.
Misi
Memberdayakan pakar dietetik masa hadapan dan memajukan pengetahuan dalam bidang dietetik melalui program akademik yang cemerlang, penyelidikan yang berimpak tinggi dan perkhidmatan profesional yang berteraskan integriti, kelestarian dan kepelbagaian.
Jabatan ini turut komited dalam menyediakan perkhidmatan dietetik yang tepat, berkualiti tinggi dan terkini, berpandukan bukti saintifik, keutamaan kesihatan negara dan kemajuan dalam sains pemakanan serta teknologi digital. Ini dilaksanakan melalui pasukan pendidik, pakar dietetik klinikal dan penyelidik yang berpengalaman, yang memastikan pelajar dilatih secara profesional dan perkhidmatan yang diberikan mencapai tahap kualiti tertinggi.
Dengan permintaan graduan yang tinggi secara konsisten, sokongan kukuh daripada pihak berkepentingan dan pengiktirafan antarabangsa yang semakin berkembang, Jabatan Dietetik berbangga menjadi antara program dietetik terbaik di Malaysia dan penyumbang utama kepada pembangunan amalan dietetik di rantau ASEAN.

Ketua Jabatan:
Penyelaras Program Bachelor Sains Dietetik (Prasiswazah)
Penyelaras Program Pascasiswazah
Penyelaras Penyelidikan
Penyelaras Jaringan Industri & Komuniti
Penyelaras Penjanaan Pendapatan & Mobiliti
Penyelaras Penasihat Akademik & Alumni
Ketua Pegawai Dietetik:
Hubungi
Kemaskini:: 03/10/2025 [m_sharfizam]

Pejabat Dekan, Aras 4, Bangunan Pentadbiran,
Fakulti Perubatan dan Sains Kesihatan,
43400 UPM Serdang, Selangor Darul Ehsan.
Pra Siswazah 0397692608 (MD) / 0397692606 (SK)
Pasca Siswazah 0397692604/2506